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菜系:
神经衰弱食谱
痛经食谱
功效分类:
神经衰弱食谱
痛经食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
炖
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功效:
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功效:
川芎白芷炖鱼头
菜系:
其他
浏览次数:
543
次
材料:
主料:
鲢鱼头450克
辅料:
川芎6克
,
白芷6克
调料:
姜5克
,
盐5克
操作步骤:
1. 将川芎、白芷、生姜洗净;
2. 鱼头洗净,斩两边略煎;
3. 把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔开水文火炖三小时即可。
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