玉米笋烧腊肉

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：味精15克,盐15克,白砂糖10克,大葱5克,姜3克,料酒10克

操作步骤：

1.取出玉米笋，从中间剖开，腊肉切片。
2.锅烧热加入少许油，投入姜，葱煸香，加入腊肉和玉米笋，加入黄酒，味精，盐，糖及少许汤，烧开后，用淀粉勾芡，淋麻油即成。