1. 土豆去皮洗净,切成细丝;2. 水发海带切成同样的丝。3. 洋葱切成末;4. 勺内放植物油烧热;5. 将海带、海米水发透;6. 锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;7. 加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。