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贡菜饺口味:原本味浏览次数:694次
主料:贡菜 -
油酥桂花饼口味:原本味浏览次数:466次
主料:小麦面粉麻油即为香油。
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京味馄饨口味:原本味浏览次数:566次
主料:小麦面粉猪胫骨 -
海味煨面口味:原本味浏览次数:473次
主料:虾米金钩即为虾米。
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一口香包子口味:原本味浏览次数:418次
主料:小麦面粉麻油即为香油。
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虾仁馄饨口味:原本味浏览次数:327次
主料:小麦面粉虾仁鸡蛋清 -
猪肉炒饼口味:原本味浏览次数:309次
主料: -
麻蓉包口味:原本味浏览次数:283次
主料:
蒸制:需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳,同时水必须烧开才能盖上笼盖,再以旺火足气蒸制,记得中途不能揭盖,才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。
1.蒸笼蒸制:
(1)在蒸笼上铺好纱布;(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上;(3)大火猛气蒸熟(一般12分钟)。
2.蒸锅蒸制:
(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上;(2)大火蒸猛气蒸熟(一般12分钟)。
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莲蓉包口味:原本味浏览次数:282次
主料:莲子小麦面粉蒸制:需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳,同时水必须烧开才能盖上笼盖,再以旺火足气蒸制,记得中途不能揭盖,才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。
1.蒸笼蒸制:
(1)在蒸笼上铺好纱布;(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上;(3)大火猛气蒸熟(一般12分钟)。
2.蒸锅蒸制:
(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上;(2)大火蒸猛气蒸熟(一般12分钟)。
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虾仁番茄饺口味:原本味浏览次数:280次
主料:虾仁番茄小麦面粉 -
荷叶夹口味:原本味浏览次数:315次
主料:小麦面粉蒸制:需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳,同时水必须烧开才能盖上笼盖,再以旺火足气蒸制,记得中途不能揭盖,才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。
a.蒸笼蒸制:
(1)在蒸笼上铺好纱布;(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上;(3)大火猛气蒸熟(一般12分钟)。
b.蒸锅蒸制:
(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上;(2)大火蒸猛气蒸熟(一般12分钟)。
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狗不理包口味:原本味浏览次数:268次
主料:小麦面粉蒸制:需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳,同时水必须烧开才能盖上笼盖,再以旺火足气蒸制,记得中途不能揭盖,才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。
1.蒸笼蒸制:
(1)在蒸笼上铺好纱布;(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上;(3)大火猛气蒸熟(一般12分钟)。
2.蒸锅蒸制:
(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上;(2)大火蒸猛气蒸熟(一般12分钟)。
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大白菜饺口味:原本味浏览次数:224次
主料:冬笋豆腐干 -
蟹肉饺口味:原本味浏览次数:277次
主料:蟹肉冬笋小麦面粉 -
搅面馅饼口味:原本味浏览次数:350次
主料:小麦面粉猪腿肉麻油即为香油。
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腐竹饺口味:原本味浏览次数:253次
主料:腐竹小麦面粉 -
八宝饭口味:原本味浏览次数:395次
主料:糯米 -
翡翠炒饭口味:原本味浏览次数:295次
主料: -
白菜包子口味:原本味浏览次数:282次
主料:小麦面粉白菜麻油即为香油。
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鸡汤馄饨口味:原本味浏览次数:253次
主料:小麦面粉海米即为虾米,作这道菜之前先把虾米用水泡发待用。