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豉姜泥鳅
菜系:老人食谱
功效分类:老人食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:豆豉味
工艺:

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豉姜泥鳅

菜系:私家菜 浏览次数:259

材料:

操作步骤:

1. 将泥鳅洗净切成段;
2. 炒锅注油烧热,下入蒜茸爆香,放入水、姜片、豆豉、精盐、酱油烧开;
3. 放入泥鳅小火煮至汤稠肉烂即可。

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