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菜系:
健脾开胃食谱
功效分类:
健脾开胃食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
原本味
工艺:
原炖
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功效:
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主料:
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功效:
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菜系:
其他
浏览次数:
240
次
材料:
主料:
母鸡1500克
辅料:
人参25克
,
油菜心20克
调料:
盐4克
,
料酒3克
,
大葱4克
,
姜4克
操作步骤:
1. 将鸡宰杀,去毛、去内脏,用沸水烫一下捞出备用;人参洗净切片,香菇泡发切片;大葱洗净切段;姜洗净切片备用。油菜心择洗干净。
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