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菜系:
肝调养食谱
功效分类:
肝调养食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
蒜香味
工艺:
其他
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功效:
冰镇蒜味银耳
菜系:
家常菜
浏览次数:
261
次
材料:
主料:
辅料:
调料:
香油25克
,
盐4克
,
味精2克
,
白砂糖5克
,
白醋5克
操作步骤:
1. 把银耳拣洗干净,用开水氽烫一下,挤干水分;
2. 大蒜去皮,捣碎;
3. 把银耳放入碗内,加入蒜泥、精盐、味精、白糖、白醋麻油拌匀;
4. 放入冰箱冷藏,食用时取出上桌即成。
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