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私房木耳炒肉
菜系:夏季养生食谱
功效分类:夏季养生食谱
制作难度:初级入门
烹饪时间:5-10分钟
口味:本味咸鲜
工艺:

私房木耳炒肉

菜系:家常菜 浏览次数:486

材料:

操作步骤:


家常菜做法大全
私房木耳炒肉做法:
1、 猪里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;
2、 木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,撕成小朵备用;
3、 葱切斜段,姜切末;
4、 锅中放油,油热后放入姜末,放入肉片炒至变色盛出备用;
5、 锅中放油,油热后放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟,放入肉片翻炒均匀,烹点醋,加盐、鸡精调味即可。

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