白萝卜排骨鱿鱼汤

材料：

• 主料：白萝卜1大根,去皮,切块,排骨1斤,切块,干鱿鱼1条,洗净
• 辅料：干贝2颗,泡软,搓丝
• 调料：

操作步骤：

1.排骨飞水(约5分钟), 用冷水洗净。
2.白萝卜放入煲内, 注入约2倍白萝卜的水位。大火烧开加入鱿鱼, 干贝, 排骨煮10分钟, 转中火煲1个半小时, 最后加少许盐调味即成。