其他(5)煮(2)烤(1)蒸(1)
熬粥不要放碱,以免破坏营养。粥要熬至稠粘。肉末煸炒一下再与粥同熬。
1、加入茯苓粉后,需要的水量比纯面粉揉面要稍多一些。比如平时做馒头,500克面粉用250ml水就差不多了,但加入茯苓粉的面粉,这个水量明显不够,所以要根据具体情况进行调整 2、酵母粉也要比正常做馒头多加一些 3、我用的标准粉(非富强粉),所以做出的馒头颜色不是特别白 4、加了葡萄干的馒头做出来,表面不是很光滑,内部组织也略显粗糙,葡萄干加得越多,粗糙感越明显
奇异果有“水果之王”的美誉,它的钙含量是苹果的17倍,香蕉的4倍,维生素c的含量是柳橙的2倍。每日2颗奇异果,轻松在家美容颜。