土豆洗干净，糖放入牛奶搅拌均匀； 将土豆煮熟，刚好筷子能戳穿为好，切成小块； 锅中放少许橄榄油，八成熟后，加入一半的迷迭香，即1/4茶匙； 小火，出香味后； 加入土豆块，小火，翻炒均匀； 加入黑胡椒末，小火，翻炒均匀； 加入牛奶和剩下的一半迷迭香，继续小火，翻炒均匀； 撒上少许盐后起锅。 原来迷迭香和土豆这么般配。很香很香，软软糯糯的，还有些微甜。再配上意大利面就完美了。