苏打馒头

材料：

• 主料：小麦面粉500克
• 辅料：酵母50克,苏打粉6克,白豆蔻6克
• 调料：

操作步骤：

1. 将面粉置面板上，加入适量清水揉成面团；
2. 加入发酵面团使其发酵，待发酵好后，加入苏打、白豆蔻粉揉匀；
3. 再搓成条，并切成馒头生坏；
4. 将蒸笼用武火煮至产生大气时，将馒头生坏放入蒸笼内蒸15分钟即成。