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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
口味:
咸鲜味
工艺:
酱
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功效:
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菜系:
湘菜
浏览次数:
244
次
材料:
主料:
红尖椒500克
辅料:
调料:
食盐3克
,
酱油30克
操作步骤:
把辣椒洗净,按500克辣椒50克盐的比例,腌5天后出缸,晾干后投入酱油缸,酱7天即可食用(时间越长越好)
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