1绿豆洗净,用冷水浸泡2小时;2绿豆再连水蒸2小时,取出备用;3小米、糯米、麦片分别洗净,用冷水浸泡20分钟;4再置于旺火上烧沸,然后改用小火熬煮约45分钟;5加入蒸好的绿豆汤和冰糖;6将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸,即可盛起食用。