米沙粥

材料：

• 主料：粳米150克
• 辅料：
• 调料：色拉油25克,冰糖5克

操作步骤：

1.　将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；
2.　将粳米放入盆内捣碎，或放入食品搅拌机内搅碎，使呈米沙状；
3.　锅中加入约1500毫升冷水，煮沸；
4.　将米沙放入，加入色拉油，用小火熬煮至米沙烂熟；
5.　下入冰糖搅拌均匀，即可盛起食用。