桔梗粥

材料：

• 主料：粳米50克
• 辅料：桔梗50克
• 调料：冰糖10克

操作步骤：

1.　将鲜桔梗洗净，切细；
2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.　取锅加入冷水、桔梗、粳米，先用旺火煮沸；
4.　再改用小火熬煮，至粥将成时，加入冰糖，待几滚即可。