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红糖乌豆蛋汤
菜系:补血食谱
功效分类:补血食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:甜味
工艺:

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红糖乌豆蛋汤

菜系:甜品/点心 浏览次数:326

材料:

操作步骤:

1. 乌豆(黑豆)洗净旺火煮沸,移温火上煮烂熟;
2. 鸡蛋磕入碗内,打散;
3. 锅内加红糖稍煮,将蛋液依顺时针方向淋入盘中;
4. 约10分钟后用汤勺拌动即成。

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