原料中所有材料混合成团,发酵至两倍大 芝麻酱加白糖和油放在容器中搅拌均匀备用 将发酵好后的面团重新揉圆,排去气泡 然后擀成长方形 在上面抹上芝麻馅料 卷起 然后切成10个小剂子 每两个剂子放在一起 然后用筷子挤出花卷形状 放在抹过油的蒸笼上,醒30分钟,再蒸20分钟后关火。三分钟后取出 1、早上来份花卷加碗白米粥,这就很不错。 2、面团一定要充分发酵好后,再操作。