简易版香辣虾

材料：

• 主料：虾500克
• 辅料：
• 调料：色拉油适量,酱油适量,姜5克,蒜5克,料酒适量,香辣酱适量

操作步骤：

材料集合图：

鲜虾剪虾须，除虾线，用料酒和少量盐腌制10分钟；姜、蒜切片备用

锅里放入适量的油，倒入姜、蒜切片炒香

放入虾翻炒，再放入适量的料酒、香辣酱，少许酱油