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培根煎蛋夹馍
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<10分钟
口味:家常味
工艺:

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培根煎蛋夹馍

菜系:糕点主食 浏览次数:426

材料:

操作步骤:

材料集合图:
培根煎蛋夹馍
第1步电饼铛只开下火,刷一层油,把培根一切为二,放入煎一下。然后打入蛋,未完全凝固之前,把培根搭在上面
培根煎蛋夹馍
第2步翻面,撒少许盐和黑胡椒粉,我习惯把蛋黄弄破煎。再搭上两片培根。这时把饼中间切开,不要切到底,抹一勺辣豆豉酱,把蛋和培根夹入,放在电饼铛里,上下火全开,煎一会至酥脆即可,取出夹上生菜
培根煎蛋夹馍
培根煎蛋夹馍
酱腌萝卜条:
详细做法点此:香辣萝卜干
培根煎蛋夹馍
小米豆浆:
详细做法点此:小米豆浆
培根煎蛋夹馍
烹饪技巧
1、早餐的时候,一样可以吃馍,夹上两片培根,一个煎蛋,几片生菜,再抹点自己喜欢的酱,就是超美味的中式汉堡了。
2、而且做起来很省事,一个电饼铛全部解决,两人份,前后也就十几分钟的样子。同时再打上一锅小米豆浆,配上自己腌制的萝卜条,一顿小丰盛的早餐就好了。做早餐,真的是一件很有意思的事情。
3、二人早餐:培根煎蛋夹馍+酱腌萝卜条+小米豆浆

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