蛋黄加糖搅拌均匀 加色拉油搅拌到看不到油星 加入牛奶搅拌均匀 加南瓜泥搅拌均匀 筛入过筛一遍的低筋面粉和一点点盐拌匀即成蛋黄糊 蛋白分三次加糖打发到接近干性 取1/3蛋白霜加到蛋黄糊中拌匀 将步骤（7）倒回剩余的蛋白霜中充分拌匀 烤盘铺上蛋糕纸将拌好的蛋糕糊倒入烤盘中 轻轻震动烤盘磕掉气泡让蛋糕糊平整，烤箱预热175度烤20分钟 烤好的蛋糕片放凉后翻面，抹上卡仕达酱，撒上酒渍黑加仑 将蛋糕片卷起定型一段时间，然后切片食用