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樱桃冰激凌
菜系:
功效分类:
制作难度:新手尝试
烹饪时间:<30分钟
口味:酸甜味
工艺:

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樱桃冰激凌

菜系:时尚饮品 浏览次数:269

材料:

操作步骤:

第1步冰激凌机提前入冰箱冷冻室12-24小时
第2步5个蛋黄、130克细砂糖、400ML牛奶全部倒入奶锅,并搅拌均匀
第3步把奶锅用小火加热并不断搅拌,直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势离火
樱桃冰激凌
第4步离火后,立即倒入全部的冷的淡奶油,并搅拌均匀,并加入香草精和一点点盐
第5步过一遍筛,倒入冷冻24小时的冰激凌内胆,在此放入冷冻室8分钟
第6步取出内胆放入机器里,插电源搅拌大概30分钟
樱桃冰激凌
第7步加入做好的一半樱桃果酱,再次搅匀,盛入保鲜盒,再倒入另一半樱桃果酱轻搅匀,再分到小碗里,冷冻即可
樱桃冰激凌
樱桃冰激凌
樱桃冰激凌
菜品特色
       夏日清清爽爽,味道不错的冰激凌就做成了,这里的“樱桃果酱”我们自己也可以做做哦!!不妨来学一下吧!

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