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山楂红枣汤
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:<30分钟
口味:酸甜味
工艺:

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山楂红枣汤

菜系:食疗时尚饮品 浏览次数:661

材料:

操作步骤:

材料集合图:
山楂红枣汤
第1步大枣洗净,去核,从中间切开
第2步山楂洗净,去核,切块
山楂红枣汤
第3步锅中放入500ml的水,把大枣放进去
第4步把切好的山楂放进去
山楂红枣汤
第5步再放入姜片
第6步开中火开始煮,水开后,改小火煮10分钟
山楂红枣汤
第7步把红糖放进去,红糖起到暖身驱寒的作用
第8步用勺子搅拌均匀,盛碗中,趁热服用就可以
山楂红枣汤
山楂红枣汤
山楂红枣汤
饮食小常识
       食用方法:经前3~5天开始服用,每日早晚各一次,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。
       痛经是一种很常见的现象,到冬天由于天气变冷,痛经会更严重。所以要注意腰部保暖,保持腹部温热,饮食上要当个“杂食动物”,每天多吃水果和蔬菜,月经期除了要保证充足的睡眠,愉悦的心情,还要禁食腥冷辛辣等刺激食物。
       中医认为,痛经多由气血失调﹑气机不畅﹑血行受损所致。食疗当以调理气血,温经散寒为基本原则,才能起到气血通畅,活血化瘀。山楂红枣汤,对于血瘀型痛经者有很好食疗效果,血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。
营养功效
1、山楂,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。因山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。
2、生姜,味辛,性温。温经散寒。
3、大枣,味甘,性温;归脾、胃经。具有补中益气,养血安神的作用。因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。
4、红糖,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

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