银耳泡发后洗净，撕成小碎块 莲子清水泡涨 木瓜去皮切小块备用 银耳，莲子装进汤锅里，加清水，大火烧开 加入冰糖 倒入木瓜，煮开 转小火，煮20分钟左右 加入枸杞，再煮10分钟即可 1、煮好的银耳汤直接喝就行，但是如果喜欢汤水浓稠，胶质感厚重的话，关火后焖半个小时再喝。 2、枸杞很容易煮，不要太早放。