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菜系:
春季养生食谱
功效分类:
春季养生食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
5-10分钟
口味:
清香味
工艺:
煮
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功效:
薄荷雪耳羹
菜系:
家常菜
浏览次数:
543
次
材料:
主料:
草鱼100克
辅料:
冬瓜50克
,
枸杞子
,
马蹄
,
银耳
,
蛋清
,
薄荷叶各适量
调料:
高汤
,
盐
,
味精
,
胡椒粉
,
水淀粉各适量
操作步骤:
家常菜谱大全 薄荷雪耳羹做法:
1、冬瓜、草鱼、马蹄均切粒,分别焯水待用;
2、锅中放入高汤、原料烧开,调味勾芡,装盘。
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