南瓜蒸熟捣泥备用 将所有用称量后,除黄油外放入面包机 开启第一次和面程序和面 第一次和面结束,按发酵和面键进行第二次和面,和面过程为40分钟,然后进入发酵 面团发酵完毕后,放在面板上排气 用面包刮铲将面团均匀分割成8分 揉圆静置10分钟 将静置好的面团搓成长条 将搓好的面条,如图打个折 将面条的一端穿过来 然后将穿过来的一端压在面团的底部 披萨盘抹油,将制作好的面团放进去 将制作好的面团,放入烤箱,加一碗开水,保证烤箱内的温度和湿度,发酵40分钟左右 二次发酵完毕,预热烤箱175度 将烤盘放入烤箱,烤13分钟 烘烤结束,取出晾凉收藏或食用