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艾姜蛋
菜系:
功效分类:
制作难度:新手尝试
烹饪时间:<30分钟
口味:姜汁味
工艺:

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艾姜蛋

菜系:食疗私家菜 浏览次数:365

材料:

操作步骤:

第1步准备好材料,需要艾叶、干姜、鸡蛋和红糖
艾姜蛋
第2步艾叶和干姜分别洗净,用布袋装好放入小药锅里,鸡蛋也略洗下,因为我们要带壳煮
艾姜蛋
第3步火,大火煮开后,转小火煮2分钟左右,正好鸡蛋也差不多熟了。先把鸡蛋捞出,去壳再放入药锅里。煮20-30分钟,加入红糖即可。吃蛋喝汤
艾姜蛋
艾姜蛋
饮食小常识
       用法和用量:吃蛋喝汤,空腹饮用,每天1-2次。即使有效果也不要长期服用,是药三分毒。
营养功效
       艾姜蛋,主料是艾叶、干姜(生姜)和鸡蛋。艾叶,性温,具有理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛等作用。
       生姜和干姜的区别,生姜性温,主要是解表散寒、止呕化痰;干姜性热偏燥,主要功效是温中散寒、回阳通脉。
       网上盛传的多是安胎之功效。其实对于寒性体质的,比如下焦寒湿(舌苔后段白腻)、舌淡苔白、小腹冷痛、手脚冰凉、BB溏泄等症状的都可以服用。
       加强疗效:用艾叶制成的艾条,经常灸神阙(肚脐)、气海(脐下1.5寸)、关元(脐下三寸)、三阴交,每个穴位灸10-15分钟,长期坚持,气血畅通,寒气去无踪。
       附:以自己的手为准,除大拇指外,其余四指并拢的宽度即是三寸。

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