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宝宝饺子
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<10分钟
口味:茄汁味
工艺:

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宝宝饺子

菜系:糕点主食宝宝食谱 浏览次数:237

材料:

操作步骤:

材料集合图:
宝宝饺子
第1步所有食材洗净后切小块,放在搅拌机里加入微量盐,搅碎成蓉
宝宝饺子
第2步用饮料瓶的盖子做模具,把现成的饺子皮压出小饺子皮来,用筷子尖挑起馅料放上
宝宝饺子
第3步包起饺子并将边捏紧。所有饺子包好分装后,冷冻保存,两周内吃完
宝宝饺子
宝宝饺子
宝宝饺子
宝宝饺子
宝宝饺子
宝宝饺子
宝宝饺子
烹饪技巧
1、饺子馅的粗细程度可按宝宝出牙情况进行调整,不必一直弄得过细。
2、番茄的加入是为了调和口味和营养多养性,只是加了番茄以后的馅会偏稀,包起来不太方便。
3、北方天气干燥,小饺子皮压出来以后要盖上东西防止变干,否则不容易捏紧。包好的饺子如果一进没有放进冰箱,也要注意保湿。
饮食小常识
1、宝宝饺子听起来麻烦,要把饺子皮擀得那么薄那么小得多麻烦啊。懒妈我今天分享个自己发明的小妙招:喝剩了的饮料瓶盖巧利用!拿饮料瓶盖在现成的饺子皮上压出的小小饺子皮,尺寸大小外观完全一致,包出来的宝宝饺子卖相超极统一,个个玲珑可爱!随着宝宝的成长,可以换成较大的瓶盖。随时要有“废物利用”这根弦,别忘了咱得培养低碳生活的好习惯。
2、至于饺子馅的处理也不难,选几种营养全面的蔬菜和肉类,比如胡萝卜、芹菜,可能让宝宝尽早接触,这样大了以后就不会抵触了。用搅拌机一打就行。十几个月的宝宝已经能吃出咸淡味,可以少加筷子尖儿那点儿的盐来提味。
菜品特色
1、看,宝宝的营养餐,妈妈的手工课,宝宝饺子就是这么好吃又好玩。
2、一岁半之前宝宝适用。

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