将米淘净沥干水分,加热炒锅至微热,放入洗好的米,用小火慢炒至微黄,关火 炒好的米晾凉后,放入搅拌机中打成米粉,注意不要打成太细的粉末,只要打成微小的颗粒即可 南瓜洗净削皮,掏去瓜瓤,切成约3厘米的滚刀块,豌豆洗净。香菇洗净后去蒂,切成约1厘米的小丁 将南瓜块、豌豆和香菇丁盛入大碗中,加入打好的米粉,加15ml生抽和油、5克白糖拌匀,放入蒸锅,隔水大火蒸25分钟至软烂即可 南瓜不仅好吃,它含有的锌是成长发育的重要物质,非常适合长身体的孩子。同时,南瓜还能保护肠胃、促进消化,而且它还是公认的抗氧化食物,可以提高身体的免疫力,让孩子越吃越健康。