蒜香蚝油菌菇

材料：

• 主料：香菇适量,杏鲍菇1个
• 辅料：
• 调料：色拉油适量,食盐少许,蒜适量,蚝油少许

操作步骤：

材料集合图：

事先准备：大蒜切片。杏鲍菇、香菇切片；绣正菇剪去少许根部

锅内热油，爆香蒜片

加入菌菇翻炒至变软

加入李锦记旧庄蚝油和少许盐，炒匀即可




1、菌菇的种类请按喜好挑选，均可。
2、蒜片不建议省略，加一点可提味。
3、李锦记的蚝油已有明显的咸味，盐请酌情添加。