可乐琵琶腿

材料：

• 主料：鸡腿4个
• 辅料：可乐800毫升
• 调料：食盐适量,姜适量,八角适量,花椒适量,干辣椒4个,料酒适量,生抽适量,老抽适量,香叶适量,植物油适量

操作步骤：

琵琶腿用温水彻底洗净沥干水分备用
炒锅中放少许植物油，油热后放入琵琶腿小火煎几分钟至微黄
倒入可乐没过琵琶腿，所有原料也一并放入

大火烧开转中小火慢炖直到汁比较浓稠
改大火收干就ok了