黄油软化以后，加入糖粉和盐，用打蛋器打发至体积膨大，颜色变浅 将蛋黄过筛后加入到黄油中，搅拌均匀 将低筋面粉和玉米淀粉筛入打发好的黄油中，揉成面团（面团偏干而不散） 将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时 取出冷藏好的面团，分割成小块（20个），揉成圆球，放在烤盘上，用大拇指按扁。按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹 烤箱中层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可 当了妈妈之后，心里装的都是宝宝，可是总有点地方痒痒滴，终于忍不住还是动手了，做了这个玛格丽特小饼干，本来是很简单的饼干，还是弄的我一头汗，孩子烤箱两边跑，紧张的要命。