锅中烧开水后，下入意大利面，开煮 煮面的同时，先将熏肉切片切碎，将西红柿、辣椒、洋葱和蒜瓣都切为碎末 另起一灶，加热平底炒锅，倒入少量油后，加入洋葱、蒜末和辣椒末，翻炒出香味 加入熏肉和白葡萄酒，继续翻炒几分钟，加入适量盐和黑胡椒，出锅 装盘的时候，放入煮好的意大利面和炒的熏肉蔬菜粒 再撒上适量芝麻菜和西红柿碎末即可