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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<15分钟
口味:
椒麻味
工艺:
炒
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功效:
豆角粒炒蛋
菜系:
热菜
浏览次数:
254
次
材料:
主料:
鸡蛋3个
,
豆角1小把
辅料:
调料:
食盐3克
,
玉米油适量
,
小葱5克
,
白糖3克
,
胡椒粉适量
操作步骤:
豆角洗干净,切小粒
鸡蛋打散,加入葱花,盐和胡椒粉拌匀
热油锅,把豆角粒放入翻炒一下,放糖和少许水炒熟
倒入蛋汁,轻拌至蛋汁凝固即可
不同做法
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