鸡胸肉切条，用少量盐，胡椒粉和料酒腌15分钟。柠檬切六分之一即可，放在鸡肉上 荷兰豆洗净，中间斜着切一刀 中火热锅加入适量食用油，加入蒜片炒香 加入鸡肉炒至变色 加入荷兰豆炒熟 加入一点点生抽和白糖调味 加入柠檬 最后用湿淀粉勾芡即可，关火，滴一滴香油装盘 荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。《本草纲目》里记载，其还具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。 鸡肉是肉类中热量较低的一种，非常适合夏季食用。鸡肉中丰富的营养，完全可以满足你日常的消耗。 菜中带一点点柠檬的酸味很开胃。而且柠檬中的维生素能使夏天女人的皮肤始终保持艳丽、细腻有光泽。