虾用清水洗，姜蒜切片切片，葱切小段 爆香姜和蒜，倒入虾炒到变色 把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中 待汁快收干撒入葱，炒匀出锅 黄瓜擦丝，虾倒在上面 仿照可乐鸡翅的做法，做了这道可乐虾。根据烹饪海鲜的经验，增加了姜，蒜，料酒等调料去腥，汁浓味美的虾咸香透甜，转眼米饭抢空空！