橄榄杂菜沙拉

材料：

• 主料：火腿适量,樱桃番茄适量
• 辅料：苦菊适量,鹌鹑蛋适量,胡萝卜(1个,黄瓜2根
• 调料：食盐少许,醋适量,橄榄油适量,胡椒粉适量,白糖适量

操作步骤：

所有蔬菜类洗净、切成合适的块状（肠胃不好的，要焯熟后食用），火腿也切块
鹌鹑蛋下锅煮熟，剥皮，切两半备用

所有材料放入大沙拉碗里，倒入橄榄油、一点胡椒粉、一勺醋、适量盐和白糖，最后搅拌均匀即可