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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
<5分钟
口味:
家常味
工艺:
炒
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功效:
木耳小炒肉
菜系:
家常菜
浏览次数:
236
次
材料:
主料:
木耳(干)适量
,
五花肉适量
辅料:
调料:
食盐适量
,
葱适量
,
姜适量
,
蒜适量
,
干辣椒适量
,
生抽适量
,
植物油适量
操作步骤:
准备材料
木耳泡发洗净,五花肉切薄片,葱、姜、蒜切片,干辣椒切段
锅内热油,先放入葱、姜、蒜爆香,再倒入肉片炒至金黄色
加入木耳、干辣椒、调入盐、生抽、醋炒匀即可
不同做法
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