西兰花择成朵后，放入开水中烫一两分钟 烫好的西兰花立刻过凉水，然后沥干水分后直接摆盘备用 将生抽、柠檬汁和糖调成味汁备用，可以按照2勺酱油、2勺柠檬汁、1/3勺糖的比例配，不过最好还是根据自己的喜欢自己调吧 大约一整头的蒜切片 用少许橄榄油将蒜片以小火慢慢煎金黄 将热油直接倒入步骤3中调好的味汁中 将蒜片和熟芝麻撒到西兰花上，然后浇入兑入热油的味汁即可