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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<15分钟
口味:
家常味
工艺:
炒
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功效:
尖椒鸭肉片
菜系:
家常菜
午餐
晚餐
浏览次数:
163
次
材料:
主料:
辣椒(青200克
,
鸭肉(熏)300
辅料:
调料:
食盐3克
,
鸡精2克
,
米醋适量
,
小葱适量
,
白糖3克
,
植物油适量
操作步骤:
尖椒去籽,洗净切片;鸭肉也切成片备用
锅中油热,葱花炒香,放入尖椒和鸭肉同炒,加入少许白糖和适量盐
最后倒一点米醋和少许鸡精,翻炒均匀,即可
不同做法
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