豆芽拌木耳

材料：

• 主料：绿豆芽1把,木耳(水1把
• 辅料：
• 调料：酱油适量,醋适量,干辣椒适量,白糖适量,大葱适量

操作步骤：

豆芽择去根部，木耳泡发备用
豆芽用开水泡1分钟捞出，木耳焯水备用
加入酱油，糖，醋拌匀腌制
大葱切丝，干辣椒切圈，摆在拌匀的豆芽木耳上
平底锅热一些油，倒在葱椒上，滋滋作响拌匀，放凉，吃