素鸡

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

材料准备：
豆腐皮两包、棉线、老抽、生抽、白糖、盐各适量、茴香1个、辣椒2个

做法：见下图
小tips：
1、棉线要尽量扎紧
2、豆腐包在煎好后，大火煮之前，先在汤汁里浸泡半个小时，使汤汁充分被豆腐包吸收



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