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菜系:
营养丰富
功效分类:
营养丰富
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
麻辣
工艺:
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功效:
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菜系:
大众菜
浏览次数:
204
次
材料:
主料:
翅尖12个
,
青辣椒100G
辅料:
盐1茶匙
,
料酒少许
,
老抽2茶匙
,
糖1茶匙
,
小葱1根
,
生抽2茶匙
调料:
操作步骤:
1
翅尖洗净,加盐和生抽腌30min
2
锅内放少许油,煸香翅尖到色泽金黄
3
下入青辣椒,炒匀,淋入老抽上色,加入料酒
4
待汁基本收干,下入葱段,炒匀
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