串烤甜辣椒

材料：

• 主料：甜辣椒,辣椒,红辣椒,橄榄油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将所有材料洗净后，均匀切成适量长段备用。
2取一竹签将作法1的甜辣椒段一一串起，重复此动作至材料用毕。
3热一烤架，先在甜椒上涂上少许橄榄油，再放上烤架，烧烤稍熟后涂上适量串烧酱再续烤，重复此动作约2~3次至酱汁收干后即可。