美食特色: Keep fit是女士们终身的事业,除了肥肥一族无时无刻嚷着要瘦身外,一贯身材标准的女士们对Keep fit事业亦从不松懈!这次就为大家送上一款清淡又有效瘦身的餐单,分量适中也不至于太“残酷”。 做法: 早餐: 任何水果。 午餐: 鲜胡萝卜汁,青菜沙律,微烘全麦包两片,可加上番茄片,黄瓜片或生菜片。 晚餐: 任何蔬菜汁,椰菜汤,卤水鸡。 营养师意见: 此餐单虽然以水果及蔬菜为主,但大量食用高糖分的水果也会致肥,所以进行餐单时也要注意分量;另外,此餐单缺乏肉类,蛋白质及维他命,不宜长期食用。 餐单要项: 一星期可食用一到两天。 早餐可选择任何水果,但是香蕉只可以在特别饿的早上才出一;果汁最好是胡萝卜汁,蔬菜汁等较健康的果汁,西瓜汁白糖的分量过高,不建议经常食用。 午餐沙律最好不要或只加少量沙律酱。 1、一只中等大小,未削皮的苹果可提供3.5g的纤维质一一是营养专家建议的BDA的百分之10以上。 2、鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神。