樱桃小萝卜去茎叶，洗净，用刀拍裂，也不用太碎，放入容器中 把熟花生碎放入樱桃小萝卜中 蒜拍几下，切碎末，放入小碗中，加凉拌酱油，醋，盐，糖，辣椒油，拌匀，做成凉拌汁 浇在拍裂的小萝卜上，拌匀，入冰箱冷藏，腌制20分钟即可