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樱桃萝卜小蘑菇
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<10分钟
口味:其它口味
工艺:其它工艺

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樱桃萝卜小蘑菇

菜系:凉菜私家菜 浏览次数:426

材料:

操作步骤:

第1步将樱桃萝卜从中间转圈切一刀,只能切二分之一
樱桃萝卜小蘑菇
第2步在长叶子的那头切一个井字,只能切到步骤一划得线那里也就是一半的地方
樱桃萝卜小蘑菇
第3步将四周多余的去掉,就是蘑菇的伞柄
樱桃萝卜小蘑菇
第4步将伞柄下面的皮去掉,并且修成圆形
樱桃萝卜小蘑菇
第5步反过来在蘑菇伞上用刀削掉一些圆形皮即可
第6步蘑菇旁边装饰些菜叶即可
樱桃萝卜小蘑菇
菜品特色
       去年做了一次樱桃萝卜,结果还有创意没做完,我就买不到樱桃萝卜了,前几天在路边又看见了,赶紧买了好多。今天先做个小蘑菇盘饰,因为小萝卜腌了会掉色,所以小蘑菇不适合腌,就做个盘饰吧,很可爱哦。

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