香葱火腿奶酪包

材料：

• 主料：高粉210克,干酵母3克,糖20克,盐2克,蛋25克,牛奶120克,黄油25克
• 辅料：奶粉8克
• 调料：

操作步骤：

1 除黄油部分的材料混合，揉成面团。
2 加入黄油，继续揉至扩展阶段。
3 发酵至2-2.5倍大小，发酵的过程中可以做馅料：香葱、火腿、奶酪分别切小丁。
4 分割成四等份（可以分割成5-6等份哦），醒15分钟
5 醒好的面团擀开，包入馅料，裹好。
6 发酵至两倍大小，刷蛋液，在表面的中间部位剪成十字。
7 在十字中间再撒上一些馅料。
8 预热烤箱，180度，15-20分钟。