菜系：防癌抗癌食谱
功效分类：防癌抗癌食谱
制作难度：初中水平
烹饪时间：10-30分钟
口味：酸咸味
工艺：拌

凉拌海螺片

菜系：私家菜 浏览次数：1367次

1.将海螺刷洗干净，放入开水锅中煮熟，取出螺肉，用原汤洗净，捞出切成片。
2.香菜洗净切成末。
3.将海螺片、香菜末放入碗内，加入盐、醋、香油和姜末，拌匀即成。