黄瓜拌粉皮

菜系：办公室午餐 浏览次数：395次

材料：

• 主料：粉皮250克,黄瓜100克
• 辅料：
• 调料：香油10克,芝麻酱10克,辣椒油5克,芥末油3克,盐3克,醋5克

制作提示：

此菜可配馒头、蛋汤一起食用。

口味描述：

此菜可配馒头、蛋汤一起食用。

操作步骤：

1. 将嫩粉皮切成宽条放入盘内；
2. 把黄瓜洗净，切成丝，放在粉皮上；
3. 碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成。